|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
En 1981, la Confiserie Zurcher, désormais centenaire, est remise à
Antoinette, fille aînée d'Edouard et de Dora et 4ème génération à la tête
de l'entreprise familiale.
Dès 2009, c'est Anne, fille d'Antoinette, qui prend la relève et perpétue le savoir-faire familial. Arrière-arrière petite-fille du fondateur, elle reprend avec fierté la tradition de ses ancêtres
tout en y apportant une touche contemporaine, comme en témoigne le nouvel agencement du salon de thé lumineux et toujours aussi accueillant. |
|
|
 |
4/4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
